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梅山第一中学对配餐公司食堂加强检查

作者: 无 | 发布时间: 2019/11/7 8:12:27 | 424次浏览

梅山第一中学对配餐公司食堂加强检查

为进一步加强学校食品安全管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全9月30日,梅山第一中学组织膳食委员会成员对学校配餐公司食堂进行突击检查。学校膳食委员会对食堂进货台账、从业人员晨检记录以及食物加工的操作流程、操作间卫生、餐具消毒,食物留样等环节进行了详细检查。

作为学校定点配餐食堂,梅山生活服务公司在食堂管理中能规范、严格,确保了食品安全,膳食委员会对学生午餐的质量和安全也表示放心。

为进一步做好学生午餐的供应工作,保证师生饮食的安全营养。学校将定期和不定期对配餐公司食堂进行检查并定期组织教职工和学生食品卫生、食品安全以及营养搭配、饭菜数量和质量开展问卷调查和意见征询活动,经常了解和听取师生的建议和意见,并积极和配餐公司进行沟通督促配餐公司进行调整和改善,确保师生午餐供应安全、营养。





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